今年前6个月,意大利奶酪对非欧盟国家的出口量达到两位数增长,销售量超过9.3万吨,出口额达到8.44亿欧元,分别增长了14%和11%。
意大利牛奶及乳制品协会Assolatte近日表示,在对非欧盟国家出口方面,意大利自2019年以来一直稳居欧洲奶酪出口额首位,销量上位居第二,仅次于德国。
根据Assolatte的数据统计,今年前6个月,意大利的奶酪产品主要出口到美国(19800吨)、瑞士(13100吨)、中国(6070吨)、阿联酋(1700吨)和加拿大(3750吨)。此外,还向日本出口了约6400吨,向澳大利亚出口了3300吨。
根据调查,最受欢迎的奶酪产品包括哥瑞纳-帕达诺、帕尔马干酪、马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪、瑞可塔乳清奶酪、马斯卡彭干酪、佩科里诺奶酪、戈尔贡左拉干酪等。
Assolatte主席保罗·扎内蒂表示:“如果考虑到5年前意大利在销量上还排在第五位的话,这是一次非同寻常的崛起。”由于过去5年的加速发展,意大利先是超过了爱尔兰,然后是法国,最后在今年上半年超过了荷兰。
Assolatte强调,这表明意大利奶酪产品出口的增长轨迹是成功的,甚至比其他国家的增长更加稳定,证明了意大利奶酪企业卓越的经营能力和毋庸置疑的高品质产品。由于对该行业持续大量投资,意大利奶酪产品的海外销售稳步增长。现在,意大利奶酪在世界主要市场上,甚至在竞争对手国家,都占据着重要位置。例如,在法国、美国和瑞士这三个拥有悠久乳制品传统的国家,意大利奶酪也是购买量最大的外国奶酪产品。
保罗·扎内蒂表示,“多年来,我们一直在非欧洲市场进行投资,现在终于收获了成果。”